Saftig sjokoladekake...

Eg har hatt ei sjokoladekakeoppskrift lagra her inne på bloggen. Var inne på ein annan blogg og spionerte litt, og så kom eg over ei kakeoppskrift som det blei skrytt sånn av. Då var eg så frekk at eg kopierte den, og nå har eg prøvd an ut. Någe må eg jo gjera når eg diltar heime med influensa eller någe. (veit ikkje om det er svineinfluensa, men någe svineri er det iallefall)

Her er oppskrifta:

Beates sjokoladekake

1l kulturmelk
3ss natron
rør og hev
7,5dl sukker
1l kveitemjøl
2ts kanel
2 1/2ss kakao
200g smelta smør/margarin
bland isamen
steik i langpanne m smurt bakepapir
170*C i ca.45 min
kan godt verr klissete inni!

Glasur:
175g smelta smør (og då meinte hu smør)
100g mørk kokesjokolade
smelt i smøret
300g melis
rør i
1 egg
blandas i te slutt, rør te glasuren blir glatt